20ام آذر, 1402 ارسال شده:سپانه 0 دیدگاه ها

کمبود نیتروژن در گوجه فرنگی

نیتروژن، یکی از مهم ترین مواد مغذی و ضروری برای رشد گوجه فرنگی می‌باشد، این عنصر تأثیر به‌سزایی در کشت گوجه فرنگی دارد و سبب افزایش عملکرد و کیفیت این محصول می‌گردد، زیرا بسیاری از فرآیندهای متابولیکی و فیزیولوژیکی و ساختاری گوجه فرنگی مربوط به ماده مغذی نیتروژن است.

نیتروژن تأثیر چشمگیری بر روی رشد و نمو گیاه دارد و در سنتز اسید آمینه، پروتئین، کوآنزیم، اسید نوکلئیک، سنتز کلروفیل و ATP نقش کلیدی ایفا می‌کند: نیتروژن بخشی از مولکول کلروفیل است که به گیاهان رنگ سبز می‌دهد و از طریق فتوسنتز در ایجاد غذا برای گیاه نقش دارد، نیتروژن همچنین بلوک اصلی سازنده پروتوپلاسم گیاهی است. پروتوپلاسم ماده نیمه شفافی است که بخش زنده سلولی است. برای تمایز گل، رشد سریع ساقه، سلامت جوانه‌های گل و افزایش کیفیت تشکیل میوه مورد نیاز است. همچنین به عنوان یک کاتالیزور برای سایر مواد معدنی عمل می‌کند. جذب نیتروژن عمدتاً پس از تشکیل اولین میوه اتفاق می افتد.

فواید مصرف کود نیتروژن:

•نیاز گیاه به نیتروژن را پاسخ می‌دهد.

•منجر به توسعه ریشه گیاه و جذب بیشتر عناصر مغذی می‌گردد.

•عملکرد و کیفیت گوجه فرنگی را افزایش می‌دهد.

•فعالیت فتوسنتزی گیاه گوجه فرنگی را بالا می‌برد.

•سبب افزایش ارتفاع بوته، تعداد برگ در بوته، تعداد شاخه های اولیه و تعداد خوشه در بوته می‌شود.

•مقاومت گوجه فرنگی را در برابر به تنش‌های خشکی افزایش می‌یابد.

کمبود نیتروژن در چه خاک‌هایی رخ می‌دهد:

•خاک‌های دارای pH خیلی پایین یا بالا

•خاک های شنی یا سبک

•خاک‌های دارای مواد آلی کم

• خاک‌های خشک در شرایط خشکسالی

•بارندگی زیاد (ششویی) یا آبیاری شدید

•افزودن یا سطوح بالای مواد آلی تجزیه نشده مانند کود دامی (مانند کاه) به خاک

•رشد علف‌های هرز با رشد سریع در خاک

نشانه‌های کمبود نیتروژن در گوجه فرنگی:

•برگ‌ها کوچک و به رنگ سبز کم رنگ تا زرد هستند. علائم ابتدا در برگ های پیر دیده می شود و به تدریج به سمت برگ‌های جدید پیش می رود.

•گیاه نازک و راست به نظر می رسد. با کمبود شدید برگ‌های پیر قبل از افتادن از گیاه کاملاً زرد یا قهوه ای می شوند.

•یک کلروز بین رگه ای ایجاد می‌شود که به سبز مایل به زرد تبدیل می شود، این کلروز معمولاً ابتدا از برگهای بالغ و پایین شروع می شود.

•ساقه‌ها، رگبرگ ها و دمبرگ ها بنفش به نظر می رسند.

•برگ‌ها سفت و خمیده به سمت پایین هستند و گیاه ظاهری دوکی شکل پیدا می‌کند.

•رشدگیاه گوجه فرنگی به وضوح متوقف شده است.

• با کمبود شدید نیتروژن برگ‌های پایینی (پیر) زرد می شوند و بسیاری از آن‌ها قبل از مرگ زودرس رنگ ارغوانی پیدا می کنند.

•علائم کمبود نیتروژن و گوگرد در گوجه فرنگی از نظر ظاهری مشابه است با این تفاوت کمبود گوگرد از برگ‌های جوا‌‌ن‌تر شروع می‌شود زیرا گوگرد به اندازه نیتروژن در گیاه متحرک نیست.

اقدامات کلی برای جلوگیری از کمبود نیتروژن (N) توصیه می‌شود:

•ازآبشویی یا تخلیه بیش از حد آب خودداری کنید.

•pH خاک تنظیم شود.

•از کودهای حاوی نیتروژن مانند: کود کامل 20-20-20،کود فولیکا ، کودهای کامل ایرامون مانند -20-20-20 ایرامون ، 20-20-20 ایرامون زعفرانی، 10-10-30 ایرامون، کود 10-50-10 نهان اکسیر، کود 20-20-20 نهان اکسیر استفاده شود.

•مواد آلی مانند کود دامی، بقایای گیاهی، کمپوست به خاک اضافه شود

•خاک‌ورزی کم عمق (5 تا 10 سانتی‌متر)، ظرف دو هفته پس از برداشت انجام شود.

•علف‌های هرز که با گیاه گوجه فرنگی برای عنصر نیتروژن رقابت دارند حذف شود.

کمبود نیتروژن در گوجه فرنگی

ارسال نظر