کمبود پتاسیم در فلفل

پتاسیم برای عملکردهای بیولوژیکی گیاه فلفل مانند تولید آنزیم‌ها، ویتامین‌ها، پروتئین‌ها، کمک به فتوسنتز، تولید کلروفیل و افزایش رشد ریشه حیاتی است.این عنصر در استحکام و ساختار تمام سلول‌های گیاه موثر است.

کمبود پتاسیم می‌تواند به‌شدت بر عملکرد و کیفیت محصول تأثیر بگذارد. همچنین پتاسیم در انتقال قند و عملکرد روزنه گیاه نقش اساسی دارد. 

تشکیل و رشد میوه، ضخامت، رنگ و طعم فلفل را افزایش می دهد و به توانایی گیاه برای مقاومت در برابر بیماری‌ها کمک می کند.

کمبود پتاسیم در چه خاک‌هایی رخ می‌دهد: 

•خاک‌های اسیدی 

•خاک‌های شنی 

•خاک‌های غنی از منیزیم

•خاک های با ذخیره پتاسیم پایین

•خاک‌های شسته شده با آبیاری شدید

•خاک‌های شسته شده با بارندگی زیاد 

•خاک‌های رسی سنگین

نشانه‌های کمبود پتاسیم در فلفل:

•نقاط زرد رنگ بین رگبرگ‌های برگ‌های مسن مشاهده می‌شود. لکه‌های کوچک فروررفته و گاهی سفید رنگ بر روی برگ ایجاد می‌شود و حاشیه برگ‌ها به شدت زرد و کم‌رنگ می‌شوند و پس از مدتی این لکه‌ها به هم میپیوندند و برگ‌ها به‌طور کامل میسوزند.

•تشکیل میوه کم و اندازه آن کوچک تر می‌شود.

•رشد گیاه کاهش و در کمبود شدید پتاسیم متوقف می‌شود.

•اقدامات کلی برای جلوگیری از کمبود پتاسیم (k) توصیه می‌شود:

•جلوگیری از آبیاری زیاد : آبیاری زیاد سبب آبشویی پتاسیم از خاک می‌گردد.

•از کودهای پتاسیم مانند مانندکود پتاس 50 لارا،سولوپتاس 50-0-0، کی نو پتاس استولر، دفندر پتاسیم، کا 41 پتاس،گوگرد و منیزیم و کدا فول کا 45 استفاده شود.

•هوادهی خاک: هوادهی خاک میزان اکسیژن موجود بین ذره‌های خاک را افزایش می‌دهد در نتیجه توسعه و عملکرد ریشه برای جذب پتاسیم افزایش پیدا می‌کند.